L'écrivain whisky/bière Lew Bryson, auteur de Whiskey Master Class , s'adresse au Daily Beast pour parler de ciblage géographique - la création de plus en plus courante de marques de whisky destinées à être commercialisées dans des zones limitées.
"Bien sûr, il y a beaucoup de whiskies qui ne sont en vente que dans une zone limitée, mais c'est généralement parce que la distillerie est petite et qu'elle n'en produit pas énormément. Mais c'est différent lorsqu'un distillateur ou une marque distribuée à l'échelle nationale décide sortir le Sharpie, faire un cercle sur la carte et dire : "Seulement ici. Nulle part ailleurs." C'est un peu spécial, et les raisons le rendent souvent encore plus spécial."
Le ciblage géographique est un phénomène intéressant et nous nous méfions chaque fois que quelque chose de « spécial » s'accompagne d'un bon angle marketing et d'un prix plus élevé.