Noticias
How Prohibition Shaped the Bourbon Industry: A Tale of Survival and Spirits
Through the speakeasy peepholes, the secret distillery operations, and the eventual revival, the story of bourbon during Prohibition is a fascinating tale of survival, resilience, and triumph. It's a reminder that even in the face of adversity, great things can emerge. So, the next time you enjoy a sip of your favorite bourbon.
CÍTRICOS EN WHISKY: REVISANDO LAS RESEÑAS
Se podría argumentar que la línea divisoria más importante en el whisky americano son los cítricos. Por supuesto, el whisky no contiene cítricos, pero sí elementos químicos que el cerebro reconoce como cítricos, normalmente naranjas o limones. Y cuando están...
Los investigadores analizan las cualidades perceptibles del centeno y el Bourbon y concluyen que no existe una diferencia real . Whiskeyvolk no está de acuerdo: (Investigador Jacob) La selección de Lahne de lo que él llama whiskies "comerciales" utilizados en...
¿Las destilerías tienen aromas característicos?
En la química del whisky, evidencia en la búsqueda del terroir del whisky.
¿Cuánta agua agregar al whisky?
Es un argumento de larga data: ¿cuál es la cantidad perfecta de agua para mezclar con Bourbon para resaltar la nariz? Así que ahí estábamos, un grupo reunido para probar el nuevo Bulleit Barrel Strength y descubrir cuánta agua añadida...
